…wissen wir jetzt auch: nämlich aus unserer Hausmosterei! Mit Mostbirnen, Boskop- und anderen Apfelsorten haben wir unseren Obsthäcksler, die Presse und den Pasteurisierbehälter eingeweiht und wunderbar aromatischen und süssen Saft erhalten. Das hat uns so begeistert, dass wir in der darauffolgenden Woche nochmals kiloweise Obst geerntet und einen weiteren Mosttag eingelegt haben.
